6 mars 2015 5 06 /03 /mars /2015 21:57
Petits cakes chocolat aux fruits secs façon mendiants

Ingrédients:

- 125g de beurre mou

- 50g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 cuil à café de cacao amer en poudre

- 25g de fécule de pommes de terre

- 100g de farine

- Mélange de fruits secs

- Canneberges séchées

Petits cakes chocolat aux fruits secs façon mendiants

Préparation:

- Dans un récipient, battez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et continuez de

  battre

- Incorporez l'oeuf, fouettez,

- Mettez le sachet de sucre vanillé, le cacao en poudre, la fécule de pommes de terre,

  mélangez

- tamisez la farine et incorporez-la dans la préparation, mélangez

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Versez la pâte en couche mince dans des petits moules en silicone ou des

  petits moules en métal beurrés et farinés de la forme que vous voulez

- Posez sur la pâte les fruits secs et les canneberges

- Enfournez les cakes et laissez cuire 15 minutes

- Quand les cakes sont cuits, sortez-les du four et laissez-les bien refroidir

- Démoulez les cakes sur un plateau et rangez-les dans une boite hermetique

Petits cakes chocolat aux fruits secs façon mendiants

Bon Appétit

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commentaires

O
awsome
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M
C'est trop mignon et trop chou même si je sais que ce sont des cakes lol !! ils peuvent rappeler des financiers par leur taille !! 3 gâteaux dans un t'as fait fort !!! lol j'aime vraiment, bises et bon dimanche
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M
Super idée, et ils sont vraiment jolis !
Bon dimanche, bises.
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J
Une idée à croquer, félicitations, j'adore !!!!!!!!!
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L
Ils sont trop mimis et bien gourmands ces petits cakes !
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N
Moi qui adore les mendiants je louche sur tes mignardises !
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B
ils sont bien garnis !
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