4 mai 2015 1 04 /05 /mai /2015 17:09
Cakes sandwich à la crème carambar

Ingrédients pour 8 sandwiches:

- 230g de margarine

- 80g de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 85g d'amandes en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 135g de farine

- Vermicelles au chocolat

Crème:

- Crème patissière (150ml de lait)

- 100g de chocolat carambar poulain

- 200g de beurre mou

 

Cakes sandwich à la crème carambar

Préparation:

- Dans un récipient, réduisez la margarine en pommade avec le sucre en poudre

- Ajoutez les oeufs et mélangez

- Incorporez les amandes en poudre, le sachet de sucre vanillé puis en dernier la

  farine tamisez

- Mélangez bien le tout

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Versez 2 cuillères à soupe de pâte dans des moules ronds en silicone, posez les

  moules sur une plaque de four et enfournez-les

- Laissez cuire environ 15 à 20 minutes

- Otez du four quand les cakes sont cuits et dorés et laissez refroidir un peu avant de

  démouler

Crème:

- Préparez une crème patissière sur une base de 150ml de lait

- Faites fondre le chocolat carambar et mélangez-le à la crème pâtissière, laissez

  refroidir

- Dans un récipient, montez en crème le beurre au batteur electrique, versez petit à

  petit le mélange crème pâtissière-chocolat carambar et battant entre chaque rajout,

  vous devez obtenir une belle crème onctueuse

- Mettez cette crème entre deux cakes sur une épaisseur 1,5cm

- Recouvrez le dessus des sandwiches avec de la crème et collez y des vermicelles en

  chocolat

- Dessert gourmand qui se garde au frais

Cakes sandwich à la crème carambar

Bon Appétit

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commentaires

T
Je vais essayer de faire ça à mes schtroumpfs, ils vont adorer !! Bonne journée
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O
rolalalalal un delice jveu tester kel moule tu as utiliser bisous
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V
oh je t'en chipe un au passage
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O
salam Loulou! macha'Allah pour ces cakes trop gourmands!! la présentation est top tbalkAllah 3lik!<br /> je savais pas qu'il existait du chocolat carambar en tablette c'est ça?
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L
salam oum leïla,<br /> oui, c'est une tablette de chocolat Poulain fourrée carambar, une tuerie !;)
G
Exellent ce " blog" vos amuses bouche m'ont donner grande fin !!!! <br /> <br /> Satanerie !! Ou Sont les saucisses , les poulardes , les pâtés de cerf , les foie gras , les canard farci , les sangliers !!!!??!!! J'ai FAIN!!!! À table
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L
revoir l'orthographe "FAIM" et non fain ou fin
E
Ca doit être délicieux!
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S
ils sont géniaux tes sandwichs!!! bisous
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P
Superbe idée de recette je vais la faire au plus vite
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B
Ils sont très appétissants avec le vermicelle chocolaté, très gourmands !
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S
roooh gourmand!!
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B
tu m'épateras toujours avec tes jolis desserts !
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C
Hummm ! c'est une vrai merveilles pour les papilles je suppose ;) bises
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M
J'adore ce principe des cakes sandwiches ! Et ils sont vraiment super beaux !<br /> Bon mardi, bisous.
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L
Waouh ! De la gourmandise qui déborde de ce petit "sandwich"... Ca doit être une vraie tuerie ! Bisous
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N
Hum j'imagine le goût de la crème notamment ! Miammmmmmmmmmm !
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