18 novembre 2015 3 18 /11 /novembre /2015 21:49
Dattes fourrées et patisseries pour mariage

Il y a eu le mariage de ma nièce ce week end, même si le coeur n'était pas trop à la fête avec les évenements survenus vendredi.

Cette fois-ci je n'étais pas de corvée pour la pièce montée, c'est la femme de mon cousin qui s'en ai chargé, elle était magnifique et délicieuse.

Donc, je me suis chargé des dattes fourrées et j'ai fait 2 sortes de pâtisseries

Pour les dattes fourrées, j'ai changé des traditionnelles fourrées avec de la pâte d'amandes.

J'ai fait un mix de fourrage, des dattes étaient fourrées à la noix de coco mélangés à du lait concentré sucré, d'autres aux biscuits speculoos mixés mélangés à du lait concentré sucré et aussi, aux petits beurres mixés que j'ai partagé en 4 parts puis j'y ai ajouté des cacahuètes, du pralin maison, des graines de sésame, des pistaches et j'ai formé des pâtes en y mélangeant du lait concentré sucré.

L'assiette en première photo, est une présentation montée que j'ai fait à la maison et pour le mariage, j'ai fait un plus petit plateau pour le transport, le reste a été mis dans une boîte en carton.

 

Dattes fourrées et patisseries pour mariage

Comme pâtisserie, j'ai réalisé des noeuds fourrés aux cacahuètes et des pièces montées en chocolat blanc collées sur des biscuits aux noisettes

Dattes fourrées et patisseries pour mariage
Dattes fourrées et patisseries pour mariage
Partager cet article
Repost0

commentaires

H
Le prix svp pour une assiette de dattes fourré
Répondre
L
le plateau que tu vois en photo contient au moins 2 kilo de dattes. Il faut que tu me précise le nombre ou le poids en dattes pour que je puisse te dire un prix
B
superbe malgré que je n'aime pas les dattes !
Répondre
B
Je ne suis pas amatrice de dattes alors je passe mon tour.
Répondre
S
c'est bien joli tout ça!!!! bisous
Répondre
M
Toujours superbe!
Répondre
L
De très belles gourmandises. Les invités ont dû se régaler. Bisous
Répondre
N
C'est très joli tout ça, et très apétissant. j'espère que les mariés ont tout de même passé un jour fabuleux, malgré le contexte...
Répondre

Contacter Loulou

  • : La Cuisine de Loulou
  • : Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
  • Contact

Rechercher

NEW BLOG HEALTHY

LoulouCuisineHealthy.com

 

Créations saines & gourmandes adaptées à tous les régimes alimentaires 

(Sans sucre raffiné, IG bas/modéré, Vegan, Sans gluten, Sans lactose, Faible en MG...)