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11 janvier 2016 1 11 /01 /janvier /2016 21:55
Cake au café et mix de graines

Ingrédients:

- 2 oeufs

- 50g de sukrin

- 55ml d'huile de maïs

- 3 pots de 100g de yaourts au soja nature

- 1 cuil à  café soluble dilué dans un peu d'eau

- 100g d'amandes en poudre

- 1 sachet de levure chimique

- 150g de farine complète

- 100g de mix de graines ( pépins de courges, graines de tournesol, graines de chia,

  graines de pavot, graines de sésame, graines de lin)

 

Cake au café et mix de graines

Préparation:

- Dans un récipient, cassez et fouettez les oeufs avec le sukrin, incorporez ensuite

  l'huile de maïs, les 3 yaourts et fouettez à nouveau

- Versez la poudre d'amandes, la farine complète, le sachet de levure, le café dilué à

  la préparation, mélangez bien le tout

- Ajoutez et mélangez 90g de mix de graines  

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Versez la pâte dans un moule à cake de 20cm de longueur, parsemez dessus le

  reste de mix de graines et enfournez

- Laissez le cake cuire environ 35 à 40 minutes (plantez la lame d'un couteau pour

  savoir si c'est cuit à l'interieur)

- Sortez le cake du four une fois cuit et laissez-le refroidir dans le moule

- Démoulez sur un plat et régalez-vous avec un thé ou un chocolat chaud sans sucre

  bien sûr

 

Cake au café et mix de graines

Bon Appétit

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Published by Loulou
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commentaires

nadia 12/01/2016 17:04

j'aime les recettes ou il y a des graines !

EmilieRD 12/01/2016 15:02

Il me fait bien envie!

Oumleïla 12/01/2016 14:12

salam alaykoum Loulou, macha'Allah pour ce cake avec que de bons produits, je me permets de me servir !
(si tu étais inscrite au forum ptits bonheurs pâtissiers je te dirai de venir participer au concours des cakes ;)

Loulou 12/01/2016 22:13

alaikoum salam, j'y suis inscrite mais pour l'instant les concours je mets de côté

sotis 12/01/2016 14:03

je remplace le café par du chocolat et je me régale!!! bisous

Loulou 13/01/2016 22:43

lahouaria

Oumleïla 13/01/2016 22:04

c'est quoi ton pseudo? je t'ai pas retrouvée. dommage pour les concours!
bisous!

Loulou 12/01/2016 22:14

tout à fait on peut mettre le gout qu'on veut ;)

Betty 12/01/2016 09:17

Je n'aime pas le café alors je passe mon tour !

Loulou 12/01/2016 22:16

tu peux mettre autre chose que le café, l'ingrédient principal ce sont les graines, ça je pense que tu aimes ;)

nansou 12/01/2016 06:58

Hm très sympa, ça sort des sentiers battus !

bree13 12/01/2016 06:26

très original !

lilou25 11/01/2016 22:52

Original avec ses graines par-dessus ! Et au café, ça devait être très bon ! bises et bonne soirée

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