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14 mars 2016 1 14 /03 /mars /2016 22:31
Pièces montées au chocolat blanc sur biscuits aux noisettes

Ingrédients:

- Chocolat blanc sans sucre

- 200g de farine

- 100g de noisettes en poudre

- 1/2 cuil de cacao en poudre

- 50g de sukrin

- 150g de beurre mou allégé

- 20ml  de lait concentré non sucré

- Brillants alimentaires

Pièces montées au chocolat blanc sur biscuits aux noisettes

Préparation:

- Préparer vos pièces montées en chocolat blanc la veille ou juste avant de

  commencer les biscuits à l'aide d'un moule en silicone pièce montée

- Dans un récipient, tamisez la farine puis ajoutez les noisettes en poudre, le sukrin, $

  le cacao et mélangez

- Coupez le beurre en morceaux, incorporez-le à la préparation puis sablez le tout

  entre vos mains - Versez le lait concentré non sucré, malaxez et formez une pâte

- Couvrez-la d'un film alimentaire et laissez-la reposer 30 minutes

- Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur 0.5cm puis coupez

  des forme avec un emporte-pièce pièce montée

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Posez les biscuits sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé

- Enfournez les biscuits et laissez-les cuire 20 à 25 minutes

- Quand les biscuits sont légèrement dorés, otez-les du four

- Laissez-les bien refroidir

- Collez au chocolat blanc fondu, une pièce montée en chocolat blanc sur chaque

  biscuit aux noisettes 

- vous pouvez faire des arabasques au chcolat blanc sur les bords des biscuits

- Posez les pièces montées sur un plateau et laissez-les sécher puis peignez les motifs

  en relief avec des brillants alimentaires

- Vous pouvez ensuite les ranger dans une boîte hermétique ou les offrir

Pièces montées au chocolat blanc sur biscuits aux noisettes

Bon Appétit

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commentaires

Rosie 08/04/2016 08:40

C'est vraiment mignon, j'adore cette pièce montée. Je trouve que c'est une idée originale pour épater nos invités.

Sylvie 24/03/2016 14:20

Je l'ai fait pour l'anniversaire de mon fils, c'est simple à faire et super bon

Taous 23/03/2016 21:57

Qu'ils sont mignonnnns !! c'est tout cute ces p'tites choses ! dommage que je ne puisse pas les faire, je n'ai que des gars et c'est vachement critique un gars alors X par 4 ça fait bcp ! c'est délicat pour eux ce genre de petites choses à grignoter hihihihi merci pr la re7 que je vais montrer à ma soeur, ses filles apprécieront lol

Mimine Cuisine 16/03/2016 09:28

Magnifique!!!!

Cooking in June 15/03/2016 23:35

Très jolie présentation !

sotis 15/03/2016 13:37

encore une fois tu nous propose de superbes biscuits!!!! bisous

tartinecuisine 15/03/2016 11:13

Le jour où je serai capable de faire d'aussi jolies choses......... Si ce jour arrive....... Bonne journée.

Betty 15/03/2016 10:35

Bravo ! Encore une fois c'est une réussite visuelle :)

lilou25 15/03/2016 07:56

D'adorables petits gâteaux ! Très réussis ! Bisous

nansou 15/03/2016 07:00

J'adore ce motif de pièce montée !

bree13 15/03/2016 06:25

parfaits pour un mariage, bises !

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