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19 août 2016 5 19 /08 /août /2016 22:19
Verrines fraisier au yaourt

Ingrédients:

- 60g d'amandes en poudre

- 15g de cacao en poudre

- 10g de sirop d'agave

- 1 cuil à café d'extrait de vanille liquide

- 3 yaourts nature 0% MG

- 100ml de crème liquide 4% MG

- 20g de sirop d'agave

- 50 de pâte coco-amande sans sucre

- 1 pincée de gomme xanthane

- 1 sachet de nappage pour tarte

- 15g de sirop d'agave

- 50ml d'eau

- 150g + 300g de fraises

Verrines fraisier au yaourt

Préparation:

- Mélangez dans un récipient, les amandes en poudre avec le cacao, le sirop d'agave,

  l'extrait de vanille liquide

- Mettez cette préparation au fond des verrines (6)

- Dans un récipient, versez les yaourts, la crème liquide, le sirop d'agave, la pâte

  coco-amandes, la gomme xanthane et fouettez le tout

- Mettez un peu de préparation au yaourt au fond des verrines, coupez des fraises en

  2 et collez-les sur les parois des verrines puis remplissez de moitié de préparation au

  yaourt, coupez des fraises en petits morceaux, mettez-en sur la première couche de

  yaourt puis recouvrez de préparation au yaourt

- Mixez les 150g de fraises

- Dans une casserole, mettez l'eau, les fraises mixées, le sirop d'agave, le sachet de

  nappage pour tarte et faites bouillir le tout en mélangeant sans arrêt

- Versez ce nappage sur le dessus des verrines, s'il vous reste des fraises, coupez-les

  en éventail et posez au centre du nappage

- Mettez ces verrines au frais puis régalez vous légèrement ;)

Verrines fraisier au yaourt

Bon Appétit

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commentaires

sotis 22/08/2016 13:26

j'adoooore!!! bisous

chris 21/08/2016 17:29

Un dessert d'actualité, frais, sans cuisson et très gourmand!!!
Bises

lilou25 20/08/2016 15:27

Des jolies verrines très gourmandes ! Bisous

bree13 20/08/2016 15:19

très jolies !

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