Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 décembre 2016 3 21 /12 /décembre /2016 22:20
Speculoos maison

Ingrédients:

- 200g de farine de seigle

- 100g de farine de châtaigne

- 100g de fécule de pommes de terre

- 20g de sucre de coco

- 1 cuil à café d'épices à spéculoos

- 1 cuil à café de cacao en poudre

- 100g de margarine végétale allégée

- 180ml de lait concentré non sucré

- Pâte à tartiner aux spéculoos sans sucre

Speculoos maison

Préparation:

- Versez tout les ingrédients secs dans un récipient, incorporez la margarine et

  sablez le tout entre vos mains

- Ajoutez le lait concentré non sucré, malaxez et formez une pâte

- Couvrez-la d'un film alimentaire et laissez reposer 15 minutes

- Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné, marquez la pâte avec un

  tampon "spéculoos maison" puis coupez autour du tampon avec un emporte pièce

  rectangle

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Posez les biscuits sur une plaque de four couverte d'une feuille de papier sulfurisé

- Enfournez les biscuits et laissez cuire environ 20 minutes

- Quand les biscuits sont cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir

- Collez 2 biscuits avec la pâte à tartiner au speculoos

- Rangez les biscuits dans une boîte hermétique

Speculoos maison

Bon Appétit

Partager cet article

Repost 0

commentaires

DAFFYCO 30/12/2016 22:37

Ils sont trop mignons ces spéculos ! Miam.

Jeans 29/12/2016 14:28

Merci pour la recette et les explications.

L'assietteplusgrossequelemonde 25/12/2016 11:15

Oui, c'est vrai

chris 22/12/2016 22:50

Hummmm je n'en ferais qu'une bouchée, tellement ils sont gourmands!!!!!

lilou25 22/12/2016 08:14

Superbes ! Et maison, ça doit être encore meilleur que les vrais :) Bisous

bree13 21/12/2016 23:48

encore plus beaux que les vrais !

Contacter Loulou

  • : La Cuisine de Loulou
  • La Cuisine de Loulou
  • : Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
  • Contact

Catégories

 

Gateaux-en-pate-a-sucre-copie-1.jpg

 

      Biscuits---sables2.jpg

 

Chocolate-cookies.jpg

 

Icing-Cookies.jpg

 

 Cupcakes---muffins.jpg

 

Cookie---cake-pops.jpg

 

      Gateaux.jpg

 

           Chocolats.jpg

     Cakes-sucres2.jpg

 Desserts---gourmandises.jpg

Whoopie-Pies.jpg

 Sables---cakes-a-la-creme3.jpg

      Mousses--cremes---verrines.jpg  

Patisseries-Orientales.jpg

 Tartes--tourtes---tartelettes-sucrees.jpg

 

 Plats-du-Maghreb.jpg

      Cakes-sales.jpg

      Gratins---cocottes2.jpg

     Plats2.jpg    

Tartes--tourtes--quiches---pizzas.jpg 

    Crepes-d-ici---d-ailleurs.jpg 

 entrees2.jpg

 

Pains--Brioches---viennoiseries.jpg

 

Rechercher

Ajouter aux favoris

Partenariat

Top blogs de recettes

myTaste.tn