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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 21:32

cake-chevre-poulet.jpg

Ingrédients:

 - 3 oeufs

 - 10cl d'huile de tournesol

 - 15cl de crème liquide 15% mg

 - 8cl de coulis de tomates

 - 225g de farine

 - 1 sachet de levure chimique

 - 50g de fromage frais ail et fines herbes

 - 1/2 bûche de chèvre

 - 2 et 1/2 tranches de jambon de poulet

 - 70g d'emmental râpé

 - Sel, poivre, paprika, herbes de provence

 

cake-chevre-poulet2.jpg

 

Préparation:

 - Fouettez les oeufs avec le fromage ail et fines herbes dans un saladier puis

   versez l'huile, la crème liquide, le coulis de tomates et continuez à fouetter
 - Tamisez la farine  et la levure et incorporez-les à la préparation
 - Coupez la demi-bûche en dés, les tranches de poulet en petits carrés, ajoutez-

   les à la préparation dans le saladier et mélangez

 - Incorporez l'emmental râpé, du sel, du poivre, du paprika, des herbes de provence

   et mélangez bien le tout
 - Préchauffez le four Th.7 (200°)
 - Beurrez et farinez un moule à cake de 20cm de longueur et remplissez le avec la

    pâte 
 - Enfournez et laissez cuire environ 35 mins
 - Quand le cake est bien doré, retirez-le du four et attendez 5
   minutes avant de le démouler
 - Coupez des tranches et servez chaud accompagné d'une salade

 

cake-chevre-poulet3.jpg

 

Bon appétit

 

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Published by loulou - dans Cakes Salés
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commentaires

Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 27/08/2010 02:28


wahouu j'aime beaucoup bravo


mimi 26/08/2010 11:06


hummm j'aime beaucoup les cakes salé
un vrai délice

bisous mimi


llysa 26/08/2010 08:46


comme il est beau ton cake loulou, bravo et merci pour le partage, bisous


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