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3 janvier 2014 5 03 /01 /janvier /2014 19:06

Ingrédients:

- 1 oeuf

- 40g de sucre en poudre

- 60ml d'huile de tournesol

- 50mi de lait

- 100g de farine

- 50g de poudre d'amandes

- 20g de cacao en poudre

- 6g de levure chimique

Glaçage:

- Chocolat blanc

- Colorant rose

- Sucre coloré rose

 

   

 

Préparation:

- Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre en poudre, ajoutez l'huile, le lait puis 

  fouettez à nouveau

- Incorporez la farine tamisez, la poudre d'amandes, le cacao en poudre, la levure chimique 

   et mélangez bien la pâte 

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Versez à ras bords de la pâte dans les cavités demi sphère du moule cake pops que vous

  aurez posé sur une plaque de four, puis refermez avec l'autre partie demi sphère

- Enfournez et laissez cuire 35 minutes environ

- Quand c'est cuit, retirez du four, otez la partie du dessus et laissez refroidir les boules puis

  démoulez-les

- Faites fondre le du chocolat blanc (gardez-en un peu pour faire les pétales des fleurs),

  ajoutez du colorant lyposoluble ou en poudre rose, mélangez

- Plantez un batonnet dans les boules, trempez-les dans le chocolat fondu puis posez les sur

  un plateau la tête en bas pour obtenir une forme applati et qui donnera la forme d'un

  bouton de fleur

- Laissez bien sécher

- Mettez à fondre le reste du chocolat, mettez-le dans une poche ou dans un flacon en   

   plastique pour déco de gâteau, utilisez une douille d'écriture et dessinez des pétales sur

  les  cakes pops, saupoudrez du sucre coloré rouge puis pour le séchage, reconstituez le

  moule à cake pops et plantez les batonnets dans les trous des cavités  

- Se conserve très bien dans une boîte hermétique à température ambiante

 

    

 

Bon appétit

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commentaires

Pépite 07/01/2014 19:47


J'ai reçu pour Noël un moule à cake pops. Je crois que je vais donc me laisser inspirer par ta recette car pour le moment je ne sais pas comment procéder :)


Tes fleurs sont magnifiques en tout cas, de belles tulipes roses, enrobées dans du chocolat blanc que j'apprécie énormément.

Candice 05/01/2014 20:04


C'est super jolie et en plus j'imagine que ce n'est pas évident à faire! Bravo!

Les Recettes d'Alicia 05/01/2014 00:46


Miam de bien belles gourmandises.


A bientot sur mon blog

poupougnette 04/01/2014 18:05


superbes!! j'adore!! et très gourmand! ;)


bises

josephine 04/01/2014 16:32


Ils sont magnifiques ,j'en gouterai bien un :-) bisous et belle année 2014 

bree13 03/01/2014 23:18


j'adore !

lilou25 03/01/2014 23:07


Tes roses sont magnifiques ! Plus vraies que nature ! Trop beau ...

fraisyfaise 03/01/2014 21:47


Whaou on dirait un vrai bouquet, superbe, et bonne année Fraisyfaise

Bon Ap chez Mamounette 03/01/2014 21:46


Je ne sais pas où tu as dégoté la recette mais franchement tu l'as réussie et bravo, on dirait de vraies roses c'est superbe. Bonne année

Loulou 03/01/2014 23:44



Merci, cette recette sort de ma tête trop remplie :D


bonne année à toi aussi ;)



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