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3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 11:07

Ingrédients:

- 250g de margarine

- 90g de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 15cl de crème liquide

- 20g de cacao en poudre

- 80g de fécule de pommes de terre

- 180g de farine

- 1 sachet de levure chimique

Crème:

- 230g de philadelphia milka

- 200g de nutella

Décoration:

- Pâte d'amandes verte

- Pâte d'amandes rose

- Brillant vert

- Brillant rose

- Peinture alimentaire or

- Pailles d'or à la fraise

 

 

 

Préparation:

- Battez en pommade la margarine avec le sucre

- Ajoutez les oeufs, mélangez, puis incorporez la crème liquide

- Tamisez la farine et la levure et mélangez-les à la préparation puis incorporez la fécule de

  pommes de terre et le cacao en poudre 

- Préchauffez le four Th.6 (180°)

- Beurrez et farinez un moule rond de 15cm de diamètre

- Versez la pâte dans le moule, enfournez et laissez cuire 25 minutes

- Laissez bien refroidir le gâteau avant de le démouler, face du dessus en dessous    

Crème:

- mettez la crème philadelphia et le nutella dans un récipient et fouettez le tout avec un

  batteur électrique   

- Coupez le cake en 2 , fourrez de crème le gâteau, puis enveloppez tout le gâteau

  de crème

- Mettez-les au frais 3 heures environ 

Décor:

- Collez des pailles d'or autour du gâteau

- Pétrissez la pâte d'amandes verte, prélevez une boule de pâte, aplatissez-la, placez le

  palet de pâte sur une moitié de l'empreinte feuille, posez l'autre moitié, pressez, retirez

  l'excedent, ouvrez et décollez la feuille obtenue, posez-la sur un plateau couvert de sucre

  glace, recommencez l'opération jusqu'à obtenir 10 feuilles (moule disponible chez

  halwatishop)  

     

- Pour les hortensias, bourrez le moule silicone hortensia de pâte d'amandes rose,

  démoulez, faites en 6 (moule disponible chez halwatishop)

- Peignez les feuilles au brillant vert et les hortensias au brillant rose, posez une pointe de

  peinture alimentaire or coeur de chaque fleur            

- Gardez le gâteau au frais  

 

     

 

Bon appétit

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Published by Loulou
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commentaires

petites annonces gratuites 26/08/2014 10:52


Très belle !! merci pour le partage . 

la cuisine de cécé 11/03/2014 19:38


bravo c'est magnifique!!!!!!!!!


bisous

RANOUZA 10/03/2014 09:38


Coucou ma louloute


 


Ce bouquet est vraiment magnifique! Bravo! Bisous

lilou25 09/03/2014 21:25


Adorable ce joli bouquet ! Tu réussis toujours à sublimer les gâteaux !

fraisyfaise 07/03/2014 21:07


Et bien j'ai été obligée de m'absenter et tu en profites pour publier toutes ces recettes. OH là là, ma tête tourne. Fais attention tes hortensias vont disparaître sur ma table..... bisous
Fraisyfaise

Candice 07/03/2014 13:57


Super joli!!!

Betty 07/03/2014 11:40


C'est fou comme c'est ressemblant! bravo!

josephine 05/03/2014 15:47


Une pure merveille ton gâteau ! beau et trés appétissant :-) bisous 

Mely 05/03/2014 12:04


Quelle merveille ! Un superbe gâteau pour annoncer le printemps, génial !


Bisous, bonne journée !

Pépite 04/03/2014 17:05


Ce gâteau signe l'arrivée du printemps! :)

Myriam 04/03/2014 16:17


Magnifique, c'est trop bien fait, j'adore !

bree13 03/03/2014 20:37


très joli !

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