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8 juin 2010 2 08 /06 /juin /2010 22:57

harcha-lben-et-cerises.jpg

Ingrédients:

 - 450g de semoule fine

 - 300ml de lait fementé

 - 2 cuil à café de levure chimique

 - 50g de margarine fondue

 - 4 cuil à soupe de sucre

 - 1 cuil à soupe d'extrait de vanille

 - 2 oeufs

 - 1 pincée de sel

 - 1 pot de confiture de cerises

 - 50g d'amandes en poudre

 

harcha-lben-et-cerises2.jpg

 

Préparation:

 - Mélangez tout les ingrédients secs ensemble

 - Faites un puits au centre et mettez-y les oeufs, battez-les, ensuite la margarine

   fondue et le lait fermenté

 - Mélangez à la cuillère en bois et vous devez obtenir une pâte coulante mais

   épaisse

 - Préchauffez le four Th.6 (180°)

 - Beurrez et farinez un moule rectangulaire ou rond de 20cm de longueur pour

   le moule rectangulaire et 20cm de diamètre pour moule rond

 - Partagez la pâte en deux parties égales

 - Etalez une première couche de pâte au fond du moule, la confiture de cerises

   puis terminez en étalant la dernière couche de pâte

 - Enfournez et laissez cuire environ 45 minutes

 - Quand le dessus est bien dorée, retirez du four et attendez le complet

   refroidissement avant de démouler

 - Avec un thé à la menthe, on se régale

 

harcha-lben-et-cerises3.jpg

 

Bon appétit

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commentaires

sagweste 09/06/2010 17:02


humm je suis curieuse de gouter ;o)
bisou
sag


zaiia 09/06/2010 11:27


Bonjour,
Merci pour ton passage ton gâteau semble bon mmmm


Rachida 09/06/2010 07:50


Très appétissante ta harcha, yatek asaha yachatra, j'adore


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