Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 août 2014 4 28 /08 /août /2014 21:46

Ingrédients:

- 310g de farine

- 120g de poudre de noisettes grillées

- 50g de sucre glace

- 150g de beurre mou

- 30ml de lait concentré non sucré

Fourrage:

- Chocolat au lait fondu

 

 

Préparation:

- Tamisez la farine dans un récipient, ajoutez la poudre de noisettes, le sucre, mélangez      

- Coupez le beurre en morceaux et incorporez-le aux ingrédients secs en sablant entre vos

  mains

- Ajoutez le lait concentré non sucré, malaxez et formez une pâte    

- Couvrez la pâte de film alimentaire et laissez-la reposer une petite demi-heure   

- Reprenez la pâte, étalez-la sur un plan de travail sur une épaisseur de 0.5 cm (aidez-

  vous de farine si la pâte colle), coupez la pâte avec un emporte-pièce rectangle

  au  tampon "petit beurre maison"  

- Préchauffez le four TH.6 (180°)  

 - Posez les biscuits sur un plateau allant au four couvert de papier sulfurisé   

- Enfournez et laissez-les cuire environ 15 à 20 minutes (ils doivent dorer  

  légèrement)

- Quand c'est cuit, otez-les du four, laissez-les bien refroidir

- Posez-les délicatement sur un plateau (attention! ils sont fondant donc très fragile)

Fourrage:

- Faites fondre le chocolat au lait, laissez un peu refroidir 

- Mettez le chocolat dans un flacon pour décoration avec une douille ronde  

- Couvrez le dos des biscuits avec le chocolat fondu puis collez un autre biscuit dessus dans

  appuyer 

- Laissez le chocolat durcir puis rangez-les dans une boite hermetique     

 

 

Bon appétit

Partager cet article

Repost 0

commentaires

La cuillère aux mille délices 07/09/2014 09:23

très belle réalisation ! bravo! bon dimlnche

floencuisine 01/09/2014 08:43

ils sont superbes parfait pour un gouter de rentrée !

virginie moreau 01/09/2014 07:05

Ils sont trop beaux et doivent être trop bons !!!!!!!

laura 31/08/2014 18:32


ils sont parfaits tes petits beurre :) 

Desse romans 31/08/2014 18:16


Ils sont aussi beaux que bons, ces biscuits!

oumkadia 31/08/2014 16:44


Une vraie petite tuerie tes petits beurres!!

Cookies.10 30/08/2014 12:41


Tes petits beurre ont l'air délicieux !! Avec des noisetets je n'y aurais pas pensée ;-)

bree13 28/08/2014 23:17


ça fait penser à l'école !

lilou25 28/08/2014 23:11


Huuummm... ça se mange tout seul !  Bisous

RANOUZA 28/08/2014 23:10


Salam ma belle, comment ça va??


wxaw qu'est ce qu'ils sont beaux tes biscuiits! J'en croquerais bien volontiers! Faudrait vraiment que je teste le lait concentré non sucré dans les biscuits, ça m'intrigue vachement!
Bravooo..Gros bisous. PRends soin de toi



LadyMilonguera 28/08/2014 23:08


Ces petits-beurre ont du avoir du succès...

ptitecuisinedepauline 28/08/2014 22:47


Ils sont très beaux!

Contacter Loulou

  • : La Cuisine de Loulou
  • La Cuisine de Loulou
  • : Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
  • Contact

Catégories

 

Gateaux-en-pate-a-sucre-copie-1.jpg

 

      Biscuits---sables2.jpg

 

Chocolate-cookies.jpg

 

Icing-Cookies.jpg

 

 Cupcakes---muffins.jpg

 

Cookie---cake-pops.jpg

 

      Gateaux.jpg

 

           Chocolats.jpg

     Cakes-sucres2.jpg

 Desserts---gourmandises.jpg

Whoopie-Pies.jpg

 Sables---cakes-a-la-creme3.jpg

      Mousses--cremes---verrines.jpg  

Patisseries-Orientales.jpg

 Tartes--tourtes---tartelettes-sucrees.jpg

 

 Plats-du-Maghreb.jpg

      Cakes-sales.jpg

      Gratins---cocottes2.jpg

     Plats2.jpg    

Tartes--tourtes--quiches---pizzas.jpg 

    Crepes-d-ici---d-ailleurs.jpg 

 entrees2.jpg

 

Pains--Brioches---viennoiseries.jpg

 

Rechercher

Ajouter aux favoris

Partenariat

Top blogs de recettes

myTaste.tn