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26 mars 2010 5 26 /03 /mars /2010 15:36

cake-courgette-fromages1.jpg
Ingrédients:

 - 1 courgette
 - 1 oeuf
 - 70g de farine
 - 10cl de lait
 - 1cl d'huile de tournesol
 - 40g d'emmental râpé
 - Tranches de camembert
 - 1/2 sachet de levure chimique
 - Sel, poivre, paprika, herbes de provence

cake-courgette-fromages.jpg
Préparation:
 - Fouettez les oeufs dans un saladier, versez-y l'huile, le lait et
   continuez à fouetter
 - Tamisez la farine  et la levure et incorporez-les à la préparation
 - Ajoutez l'emmental râpé, du sel, du poivre, du paprika, des
   herbes de provence et mélangez bien le tout
 - Coupez la courgette en fines rondelles et le camembert en tranches
   larges
 - Préchauffez le four Th.7 (200°)
 - Beurrez des petits moules à cake cake-courgette-fromages3.jpg - Mettez un peu de pâte au fond des moules, posez des rondelles de
   courgette en les chevauchant, puis une tranche de camembert,
   reversez un peu de pâte, recommencez avec les courgettes et les
   tranches de camembert et terminez par une dernière couche légère
   de pâte
 - Enfournez et laissez cuire environ 35 mins
 - Quand les cakes sont bien dorés, retirez les du four et attendez 5
   minutes avant de les démouler
 - Servez chaud accompagné d'une sauce de votre choix

cake-courgette-fromages4.jpg


Bon appétit

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Published by loulou - dans Cakes Salés
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commentaires

Loubna 01/04/2010 23:32


il sont super tes petits cakes bessahtek et merci pour ton gentil commentaire ma belle
bises
Loubna


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  • : Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
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