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17 août 2010 2 17 /08 /août /2010 15:02

cupcakes-schocobon.jpg

Ingrédients:

 - 125g de farine

 - 100g de sucre en poudre

 - 125g de beurre ramolli

 - 1/2 cuil à café de levure chimique

 - 1 cuil à soupe de poudre de cacao sans sucre

 - 2 oeufs

 - 1 paquet de Schocobon

Crème:

 - 200g de chocolat pâtissier

 - Crème pâtissière

 - 250g de beurre

 

cupcakes-schocobon2.jpg

 

Préparation:

 - Battez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et continuez de battre

 - Incorporez les oeufs un à un, puis le cacao, la farine et la levure tamisées

 - Mettez des caissettes dans des petits moules en silicone et posez-les sur un plat

   allant au four

 - Préchauffez le four TH.6 (180°)

 - Remplissez les moules de pâte sur 1/3, posez un schocobon au centre et recouvrez 

   de pâte au 2/3 de la caissette

 - Enfournez et laissez cuire 25 minutes environ

 - Laissez refroidir, démoulez et posez les gâteaux sur un plateau de service qui

   rentrera au réfrigérateur

Crème:

 - Préparez une crème pâtissière sur la base de 125ml de lait et laissez bien refroidir

 - Faites fondre le chocolat au bain-marie et laissez aussi bien refroidir

 - Battez le beurre en crème à l'aide d'un fouet électrique

 - Ajoutez la crème pâtissière, continuez de battre, ensuite le chocolat en continuant

   de fouettez

 - Mettez la crème à durcir un peu au frais, puis la refouettez un peu au batteur

 - Remplissez une poche à douille cannelée, décorez le dessus des cupcakes et

   terminez en posant une moitié de schocobon, face blanche vers le haut, au centre

   de la crème

 - Mettez au frais 2 heures puis régalez-vous

 

cupcakes-schocobon3.jpg

 

Bon appétit

 

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commentaires

amatrice 10/01/2013 20:55


combien de gramme pour le paquet de shokobon?? il en existe plusieurs..

Oum-Lila 23/08/2010 13:11


Miam miam miam miam miam miam


Délices Akhawates 19/08/2010 12:07


huuuum sublime bravo bises


Rachida 18/08/2010 18:34


Super, j'en raffole, bravo


Oum 3îssa 18/08/2010 14:34


hummmmm ! super gourmand ces cup cakes !!!!!
Merci pour ces delices


Sophie 18/08/2010 11:12


Ils sont trop appétissants!!


dalila 17/08/2010 19:55


té pas sympa à cette heure si tu me montre sa,mon estomac ve craquer lol,saha ftrorkoum,bizzzz


lesaventuresgourmandesdesabrina 17/08/2010 18:59


alors là bravo, tout ce que j'aime dans un cupcake !! chocolat-kinder le top ! très appétissant
n'hésites pas à participer à mon concours, "un café, une gourmandise", il reste 3 lots de paquets de café Jacques Vabre à gagner...


llysa 17/08/2010 17:51


ah ok!!merci pour ta réponse loulou


Oranie 17/08/2010 17:19


Hummmmm, c'est trop trop bon, je me sers lolllll, bisous


loulou 17/08/2010 17:50



je t'en prie, mais il faut attendre le ftour pour manger mdr!!!


bises



sagweste 17/08/2010 16:13


à tomber ces petites choses lol
bisou
sag


llysa 17/08/2010 15:51


wouaw loulou un pur délic, mais dis moi ?? je ne vois pas du tout ce que c'est le chocobon??? merci loulou, bisous


loulou 17/08/2010 17:49



regarde sur l'assiette, les bonbons sont des kinder schocobon, c'est comme des barres kinder mais en forme de bonbon, tu les trouve partout en grande surface


bisous



mimi 17/08/2010 15:50


Rooo la la comme ils sont mignonnnn et gourmand
bravo
bisous mimi


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