Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 22:51

riz-au-curcuma--petits-legumes-et-jambon1.jpg

Ingrédients:

 - 150g de riz basmati

 - 1 poivron

 - 2 petites carottes

 - 1 échalote

 - 1 gousse d'ail  

 - 1 tranche de jambon de poulet

 - 1 cuil à soupe d'huile d'olive

 - Sel, poivre, curcuma, 2 feuilles de laurier

 - 5cl de crème liquide au soja

 - Eau 

 

riz-au-curcuma--petits-legumes-et-jambon2.jpg

 

Préparation:

 - Faites bouillir de l'eau pour faire cuire le riz, égouttez

 - Hachez l'ail, coupez l'échalote, les carottes, le poivron en petit cubes

 - Mettez de l'huile d'olive dans une poêle et mettez-y les dés de légumes

   et l'ail à cuire doucement sur feu doux

 - Quand les légumes commencent à coller, ajoutez le riz, un petit verre

   d'eau, du sel, du poivre, du curcuma, les feuilles de laurier, mélangez et

   laissez encore sur le feu 5 petites minutes

 - Au dernier moment, juste avant de servir, incorporez la crème liquide

   de soja et le jambon de poulet coupé en carré

 - Servez chaud

 

riz-au-curcuma--petits-legumes-et-jambon.jpg

 

Bon appétit

Partager cet article

Repost 0
Published by loulou - dans Plats
commenter cet article

commentaires

bienvenue dans ma cuisine 18/10/2011 20:56



trop bon 


bonne soirée



mimine cuisine 18/10/2011 18:43



Très appétissant ce riz!!!!!



Contacter Loulou

  • : La Cuisine de Loulou
  • La Cuisine de Loulou
  • : Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
  • Contact

Catégories

 

Gateaux-en-pate-a-sucre-copie-1.jpg

 

      Biscuits---sables2.jpg

 

Chocolate-cookies.jpg

 

Icing-Cookies.jpg

 

 Cupcakes---muffins.jpg

 

Cookie---cake-pops.jpg

 

      Gateaux.jpg

 

           Chocolats.jpg

     Cakes-sucres2.jpg

 Desserts---gourmandises.jpg

Whoopie-Pies.jpg

 Sables---cakes-a-la-creme3.jpg

      Mousses--cremes---verrines.jpg  

Patisseries-Orientales.jpg

 Tartes--tourtes---tartelettes-sucrees.jpg

 

 Plats-du-Maghreb.jpg

      Cakes-sales.jpg

      Gratins---cocottes2.jpg

     Plats2.jpg    

Tartes--tourtes--quiches---pizzas.jpg 

    Crepes-d-ici---d-ailleurs.jpg 

 entrees2.jpg

 

Pains--Brioches---viennoiseries.jpg

 

Rechercher

Ajouter aux favoris

Partenariat

Top blogs de recettes

myTaste.tn