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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 16:53

verrines-rayees.jpg

Ingrédients:

 - 4 crèmes dessert type danette au chocolat

 - 4 crèmes dessert à la vanille

 - Crème pâtissière

 - Blancs d'oeufs

 - 1 pincée de sel

 

verrines-rayees2.jpg

 

Préparation:

 - Préparez une crème pâtissière sur la base de 250 ml de lait (gardez les blancs) et

   laissez bien refroidir

 - Partager la crème pâtissière en deux parts égales

 - Dans l'une, mélangez les crèmes dessert au chocolat et dans l'autre les crèmes

   dessert à la vanille

 - Ajoutez la pincée de sel aux blancs et montez-les en neige ferme

 - Incorporez une moitié de blancs délicatement à la crème au chocolat et l'autre

   dans la crème à la vanille

 - Alternez en versant dans des verrines les deux crèmes afin d'obtenir un effet

    rayé

 - Mettez les verrines au frais trois heures environ et dégustez

 

verrines-rayees3.1.jpg

 

Bon appétit

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commentaires

diet-gourmande 29/03/2013 17:45

Appétissant !!!

tamara 27/08/2010 09:18


Salam aleykoum,

Superbes tes verrines. Tu es une véritable pro. Je suis épatée.
Bravo et bonne continuation.

Bises, Tamara


mimi 06/08/2010 11:39


hummm tu me tente bien avec ce beau dessert bien frais
bisous mimi


Escapades gourmandes 06/08/2010 06:00


HUMMM une jolie recette bien gourmande !!


Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 04/08/2010 19:44


Salam 3alayki ma belle, très joli dessert et très bon j'en suis sûre...gros bisous belle soirée à toi (désolé pour le concours les castings sont déjà clôts bises)


llysa 03/08/2010 23:16


magnifique , trop belles tes verrines et surement bonnes! merci loulou


dalila 03/08/2010 23:03


humm je veux bien un verre lol,bizzzzzou


Pauline 03/08/2010 22:54


Magnifiques ces verrines!!! Bravo ^^


c-line79 03/08/2010 21:26


C'est simple et très joli ! Tout comme j'aime, merci !


Sophie 03/08/2010 20:34


Mmm un bon p'tit dessert :-)


chesapeake 03/08/2010 20:21


bien jolies tes petites verrines!


Charméla 03/08/2010 18:09


ohh ça doit etre bien bon ça!!


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