Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
Désolée pour cette absence mais j'avais des pâtisseries à préparer pour le mariage du neveu de mon mari et comme cela m'a pris beaucoup de temps,
je n'ai pas trouvé de moment pour mettre des recettes sur mon blog.
Je partage avec vous ce que j'ai réalisé
Il y a bien sûr le clou de la soirée: la pièce montée, des biscuits glacés
"couple de mariés" et des patisseries orientales
Voici la pièce montée que j'ai réalisé, elle est composée de de 4 gâteaux et chaque gâteau a des crèmes au parfum différent: pistache, chocolat, praliné et fraise à la demande de la maman du marié
Les biscuits "couple de mariés" sont faits en glaçage royal, il m'a fallu 15 jours pour en réaliser 130 paires et les offir aux invités du mariage
Et pour finir les pâtisseries orientales qu'on pose sur les tables avec le thé en début ou en fin de soirée
Il y a des m'chekla fourrés cacao, noisettes, amandes et des mooncakes fourrés dattes, noix de coco