Brioche marguerite

Pains - Brioches & Viennoiseries

Par loulou

Je participe avec cette brioche au jeu organisé par le blog "Amour de cuisine" Ce jeu est ouvert a toute personne aimant faire des brioches: règles du jeu: 1-mettre la photo avec le lien vers cet article et la ( les) recette (s) avec laquelle (lesquelles)...

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Pavé feuilleté farci aux poissons et légumes

Plats

Par loulou

Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - Tranches d'emmental - 1 jaune d'oeuf - Origan Farce aux légumes: - 2 oignons - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron - 100g de tomates concassées - Sel, poivre, paprika, persil plat, herbes de provence - 1...

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Dolma à la viande hachée

Plats du Maghreb

Par loulou

Ingrédients: - 400g de viande de boeuf hachée - 50g de riz - 2 oignons - 2 petites carottes - 1 petite boîte champignon en conserve ou des frais si vous en avez - 2 tomates fraîches - 3 cuil à soupe de coulis de tomate - 1 cuil à soupe d' huile d'olive...

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Couscous en sauce aux 4 céréales

Plats du Maghreb

Par loulou

Ingrédients: - 500g de viande (j'ai utilisé une cuisse de dinde) - 2 oignons - 4 carottes - 2 grandes et fines courgettes - 150g de couscous moyen - 100g de couscous d'orge - 100g de graines concassées de maïs - 100g de boulgour - 1 conserve de 400g de...

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Macarons aux 3 fruits secs

Patisseries Orientales

Par loulou

Ingrédients: - 500g de fruits secs hachés (amandes, noisettes, cacahuètes) - 2 blancs d'oeufs - 150g de sucre - 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - Confiture au choix - Noix de coco râpée grillées Préparation: - Mélangez ensemble les fruits secs,...

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Sablés marbrés en spirales

Patisseries Orientales

Par loulou

Ce sont des sablés que j'ai vu sur le "blog de coquette" et qui me donnais très envie, mais les mesures n'étaient pas précises et j'avais peur de les rater, mais sur un livre de recettes que j'ai, il est écrit précisément les quantités et donc je me suis...

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Anneaux aux amandes

Patisseries Orientales

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 500g de farine - 65g de beurre - 1 pincée de sel - Eau Farce: - 300g d'amandes en poudre - 150g de sucre en poudre - 2 cuil à café de cannelle en poudre - 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 oeuf ou plus pour tenir la farce...

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Babouches aux amandes

Patisseries Orientales

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 500g de farine - 65g de beurre - 1 pincée de sel - Eau Farce: - 300g d'amandes en poudre - 150g de sucre en poudre - 2 cuil à café de cannelle en poudre - 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 oeuf ou plus pour tenir la farce...

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El menkouche

Patisseries Orientales

Par loulou

Ingrédients: - 300g de farine - 250g de beurre ramolli - 200g de sucre glace - 200g de maïzena - 1 oeuf entier et 1 jaune - 1 pincée de sel - 1 cuil à café de levure chimique - 1 cuil à café d'extrait de vanille - Confiture au choix - Amandes effilées...

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Skendariettes à la noix de coco

Patisseries Orientales

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 500g de farine - 2 jaune d'oeuf - 150g de beurre fondue - 1 pincée de sel - 2 cuil à café de sucre en poudre - 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - Eau - Miel Farce: - 300g de noix de coco râpée - 100g de sucre glace - 1 cuil...

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