Tarte à la crème de blette, saumon fumé et compotée de tomates jaunes

Tartes - Tourtes - Quiches & Pizzas

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 250g de farine - 125g de margarine allégée - 1 pincée de sel - 3 cl d'eau Garniture: - 500g de feuilles de blettes précuites - 2 oeufs - 150g de crème fraîche 15% mg - 30g d'emmental râpé - 100g de saumon fumé - 4 champignons de paris...

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Macarons argent et or

Desserts & Gourmandises

Par loulou

Ingrédients: - 240g de sucre glace - 140g de poudre d'amandes - 100g de blanc d'oeuf - 1 pincée de sel - Brillant alimentaire argent - Brillant alimentaire or - Perles de sucre argent - Perles de sucre or Crème: - Crème pâtissière - 200g de beurre mou...

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Petites tourtes au crotin de chèvre et courgettes

Tartes - Tourtes - Quiches & Pizzas

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 250g de farine - 125g de margarine allégée - 2 pincées de sel - 3cl d'eau Farce: - 1 courgette - 2 crotins de chèvre (60g chacun) - Sel, poivre, paprika, basilic, thym - 1 jaune d'oeuf Préparation: Pâte: - Dans un récipient tamisez...

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Cake fleur à la noix de coco et pépites de chocolat

Gâteaux

Par loulou

Ingrédients: - 185g de margarine ou de beurre ramolli - 80g de sucre en poudre - 50g de cassonnade - 3 oeufs - 1 cuil à soupe d'extrait de vanille - 230g de riz au lait - 1 sachet de levure chimique - 100g de noix de coco râpée - 250g de farine - 100g...

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Pizza aux blettes et crevettes

Tartes - Tourtes - Quiches & Pizzas

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 250g de farine - 10g de levure de boulanger - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 2 pincée de sel - Eau tiède Garniture: - 300g de feuilles de blettes - 250g de crevettes - 200g de purée de tomates - Sel, poivre, paprika, origan - 50g...

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Tartelettes au chocolat fourrées stracciatella

Tartes - Tartelettes & Tourtes Sucrées

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 300g de farine - 80g de sucre en poudre - 150g de beurre ramolli - 1 oeuf + i jaune - 1 cuil à café d'arôme café - 1 pincée de sel Garniture: - 130g de chocolat pâtissier - 3 cl de crème liquide - Pâte à tartiner stracciatella Préparation:...

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Cupcakes aux légumes-fromages et sa sauce

Cupcakes & Muffins

Par loulou

Ingrédients pour 8 cupcakes: - 125g de farine - 125g de margarine allégée - 2 oeufs - 1 1/2 cuil à café de levure chimique - Sel, poivre, paprika, thym, origan - 200g de crèma fraîche 15% mg - 1 endive - 1 courgette - 2 petites carottes ou 1 grande -...

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Tarte aux fruits d'automne

Tartes - Tartelettes & Tourtes Sucrées

Par loulou

Cette tarte, je l'ai confectionné avec les pommes du jardin de mon beau-frère, les noisettes du jardin de ma belle-soeur et les noix du jardin de mon beau- père, une tarte qui est vraiment de saison Ingrédients: Pâte: - 350g de farine - 175g de beurre...

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Légumes vapeur sur nage de pommes de terre

Plats

Par loulou

Ingrédients: Nage de pommes de terre: - 4 pommes de terre - 200ml de lait demi-écrémé - 100ml de crème liquide 15% mg - 1 tranche de jambon de dinde - Sel, poivre Légumes vapeur: - 200g de haricots verts frais ou surgelés - 2 carottes - 200g de chou-fleur...

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Gros sablés fraise

Biscuits & Sablés

Par loulou

Ingrédients: - 600g de farine - 200g d'amandes en poudre - 250g de beurre ramolli - 200g de sucre en poudre - 3 oeufs + 1 jaune - 250g de confiture de fraises - 1 cuil à café d'arôme fraise Préparation: - Coupez le beurre en petit morceaux, ajoutez le...

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