Tarte aux champignons de paris

Tartes - Tourtes - Quiches & Pizzas

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 250g de farine - 125g de margarine - 1 pincée de sel - 4 cl d'eau Garniture: - 1 courgette - 1 aubergine - 1 échalotte - 50g de fromage frais ail et fines herbes 0% mg - 10g d'emmental râpé allégé - 1 blanc d'oeuf - 600g de champignons...

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Oeuf charlotte en bronze fourré crème de speculoos

Desserts & Gourmandises

Par loulou

Ingrédients pour 2 oeufs: Biscuit: - 3 oeufs - 140g de sucre en poudre - 80g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuil à café de levure chimique - 1 pincée de sel Coques: - 200g de chocolat pâtissier + 20g Crème: - 125g de beurre mou - 1/2 pot de...

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Pains carrés au son d'avoine farcis

Pains - Brioches & Viennoiseries

Par loulou

Ingrédients pour 6 pains: Pains: - 400g de farine de blé - 150g de son d'avoine - 20g de levure de boulanger - 2 pincées de sel - Eau tiédi - Graines de pavot - 2 cuil à soupe de lait Farce: - 1/2 courgette - 1/2 aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail...

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Réalisations de ce week end

Paroles-paroles

Par loulou

Je vous mets les images de ce que j'ai réalisé pendant ce long week end pascal Promis, je vous mettrais les recettes par la suite Oeuf charlotte en bronze fourré crème de speculoos Panier oeuf fleuri Et comme je vous l'avais dit et promis, voici le teacupcake...

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Biscuits paisley à l'anis

Biscuits & Sablés

Par loulou

Ingrédients: - 250g de farine - 125g de beurre ramolli - 90g de sucre en poudre - 1 cuil à café d'anis moulu - 1 oeuf Décor: - Pâte d'amandes blanche - Brillant "Mettalic light silver" - Petites perles argentées Préparation: - Tamisez la farine dans un...

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Spaghettis complètes aux endives et à la lotte

Plats

Par loulou

Ingrédients: - 70g de spaghettis complètes - 150g de filet de lotte - 2 endives - 1/2 poivron vert - 2 tomates - 2 échalottes - 1 gousse d'ail - 1 cuil à soupe de margarine - Sel, poivre, paprika, thym Préparation: - Faites bouillir de l'eau salée pour...

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Flan au lait fermenté et fruits rouges au sirop

Gâteaux

Par loulou

Ingrédients: - 200g de carré frais 0% mg - 2 oeufs - 150g de sucre en poudre - 100g de poudre pour flan - 1 litre de lait fermenté - 1 cuil à soupe d'extrait de vanille - 3g de levure chimique - 125g de fruits rouges égouttées - 1 sachet de nappage pour...

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Tarte aux tomates cerises et au chèvre

Tartes - Tourtes - Quiches & Pizzas

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 250g de farine - 125g de margarine - 3cl d'eau - 1 pincée de sel Garniture: - 500g de tomates cerises - 2 échalottes - 1 gousse d'ail - 1 poivron rouge ou jaune - 1 bûche de chèvre allégée - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 blanc...

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Briochettes coeurs flans aux fruits secs

Cakes Sucrés

Par loulou

Ingrédients: Pâte: - 500g de farine - 100g de beurre ramolli - 15g de levure de boulanger - 100g de sucre - 1 pincée de sel - 4 oeufs + 1 jaune - 1 cuil à soupe d'extrait de vanille - 10cl de lait Garniture: - Crème pâtissière - 40g de fromage frais (kiri)...

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Petits gratins au brocoli, poireaux et truite fumée

Gratins & Cocottes

Par loulou

Ingrédients pour 3 gratins: - 1 tête de brocoli - 2 poireaux - 3 tranches de truite fumée - 20cl de crème liquide 15% mg - 70g d'emmental râpé allégé - 1 cuil à soupe d'échalotte déshydratéé - Sel, poivre, paprika, thym, laurier, origan Préparation: -...

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