Cookies éventails

Chocolate Cookies

Par Loulou

Bonjour à toutes et tous, Ce sont les vacances chez nous et donc j'ai pris le temps de faire des biscuits que je voulais faire il y a très longtemps. Là, je vous mets une série d'éventail, j'aime les éventails, parce que c'est beau, on peut leur donner...

Lire la suite

Gourmandises de carnaval

Paroles-paroles

Par Loulou

Le mois de février est la période des carnavals et bon, près de chez moi il n'y en pas eu, mis à part dans les écoles, alors je me suis fais mon carnaval en pâtisserie. Je me suis amusée comme une enfant à confectionner des biscuits, des cakes, utiliser...

Lire la suite

Cannellonis de brick fourrés épinards, surimi et sauce au yaourt

Gratins & Cocottes

Par Loulou

Ingrédients pour 9 cannellonis: - 1 kg d'épinards précuits - 9 batonnets de surimi - 9 tranches de fromage pour croque-monsieur - 1 oignon - 1 poivron - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 5 feuilles de brick - Sel, poivre, paprika, persillade, origan -...

Lire la suite

Carrés gaufrés à la pistache fourrés confiture de cerises

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: - 200g de maïzena - 200g de farine - 100g de sucre glace - 100g de poudre de pistache - 180g de beurre mou - 70ml de lait concentré non sucré - Confiture de cerises Préparation: - Tamisez la farine dans un récipient, ajoutez le sucre , la...

Lire la suite

Bouquet de cookie pops coeur fourrés à la fraise

Cookie & Cake Pops

Par Loulou

Ingrédients: - 200g de farine - 90g de sucre glace - Arôme fraise - 125g de beurre - 70ml de lait concentré non sucré - Colorant rose Farce: - 100g de poudre d'amandes - 2 cuil à soupe de confiture de fraises Décor: - Des minis coeurs rouge en sucre -...

Lire la suite

Enveloppes à la pistache fourrées au chocolat

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: - 250g de farine - 50g de fecule de pommes de terre - 50g de pistache en poudre - 80g de sucre glace - 160g de beurre mou - 70g de lait concentré non sucré - Colorant vert - 130g de cocolat au lait à grands carrés - Chococolat au lait pâtissier...

Lire la suite

Cake au pesto fourré au chèvre et tranches de dinde fumé

Cakes Salés

Par Loulou

Ingrédients: - 2 oeufs - 50ml d'huile de tournesol - 150ml de lait - Sel, poivre, persillade - 1 grosse cuil à soupe de pesto - 100g de farine complète - 60g de farine de blé - 6 g de levure chimique - 1, 1/2 bûche de chèvre - 4 tranches de dinde fumé...

Lire la suite

Millefeuilles de crêpes au chocolat

Crêpes d'Ici & d'Ailleurs

Par Loulou

Chandeleur oblige, voici ma réalisation faite samedi Ingrédients pour 3 millefeuilles: Crèpes: - 3 oeufs - 500 ml de lait - 200g de farine fluide - 15g de cacao en poudre - Confiture au choix Crème pâtissière: - 250 ml de lait Glacage: - Fondant blanc...

Lire la suite