Aid Moubarak à tous

Patisseries Orientales

Par Loulou

Et voilà, encore un Ramadan qui est passé bien vite J'ai une pensée pour ceux et celles qui ont jeûné en travaillant à l'extérieur pendant ces jours caniculaires et j'espère que cela n'a pas été trop dur Je souhaite à tout les musulmans du monde une bonne...

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Mooncakes à la noisette fourrés caramel au beurre salé

Biscuits & Sablés

Par Loulou

J'aime faire des mooncakes comme vous avez dû surement vous en rendre compte ;), je trouve ça très beau et on peut les fourrer de mille choses, là, j'ai tenté le caramel au beurre salé et je n'ai pas été déçu, miam! Ingrédients: - 2/3 de tube de régilait...

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Rouleaux fourrés à la noix de coco et mangue-passion

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: Fourrage: - 100g de noix de coco râpée - 150g de confiture mangue-fruit de la passion Pâte: - 230g de farine - 70g de fécule de pommes de terre - 80g de sucre glace - 1 cuil à café d'arôme vanille - 150g de beurre mou - 80ml de lait concentré...

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