Mousse pudding à la chantilly de chocolat

Ingrédients (pour 3 pers):
  - 1 sachet de pudding OETKER (sachet orange)
  - 1/2 litre de lait
  - 1 oeuf
  - 8 morceaux de chocolat noir rapé
  - 50g de sucre
  - 20cl de crème liquide 30%mg
  - 2 cuil. à soupe de sucre glace
  - 2 cuil. à soupe de cacao amer
  - 1 barre kinder (genre maxi) rapée

Préparation:
  - Pour le pudding, suivez les instructions au dos du sachet (mais avant d'ajouter
    le blanc d'oeuf battu en neige laissez refroidir avant)
  - Ajoutez le chocolat rapé et remuez (cela va former des ondulations de chocolat)
  - Versez dans des coupes ou des verres
  - Mettez au frais
  - Pour préparer la chantilly, versez dans un récipient la crème liquide, le sucre
    glace et le cacao
  - Fouttez le tout au batteur éléctrique
  - Mettez dans und douille et décorez le pudding
  - Saupoudrez du kinder rapé
  - Remettez au frais et laissez au moins 3 à 4H
  - Dégustez

Bon appétit

Comments

[Patricia]

Se sont vos enfants qui doivent etre contents :D

[loulou]

ils le sont :)

[Malika]

Hum... ça a l'air savoureux et aérien... j'en mangerai bien étalée sur l'herbe comme une crêpe et en plus le décor s'y prête !

[cuisto77]

olalah je fonds pour toutes ces fraicheurs, ces mousses, ce pudding les crèmes que de délices qui réveillent mon envie de cuisiner et surtout de manger :D