Gâteau choco-épices

Ingrédients:

 - 200g de margarine allégée

 - 150g de sirop d'agave

 - 3 oeufs

 - 200g de fromage blanc 0% mg

 - 1 sachet de levure

 - 150g de chocolat noir 70%

 - 1/2 cuil à café de cannelle moulue

 - 1/2 cuil à café d'anis moulu

 - 300g de farine

Préparation:

 - Faites fondre le chocolat au bain-marie et mettez de côté

 - Dans un récipient, battez la margarine en pommade

 - Incorporez le sirop d'agave et les oeufs un à un, puis le fromage blanc

 - Tamisez la farine et la levure sur le récipient et mélangez

 - Partagez la pâte en deux, dans l'une mélangez  la cannelle et l'anis et dans l'autre

   le chocolat fondu

 - Beurrez et farinez un moule à cake de 20 cm de longueur

 - Préchauffez le four TH.6 (180°)

 - Commencez par verser de la pâte au épices puis la pâte chocolatée et finissez avec

   la pâte épicée

 - Enfournez et laissez cuire 40 à 45 minutes

 - Laissez bien refroidir avant de démouler

 - Conservez dans une böîte hermétique

Bon appétit

Comments

[Fabienne]

Bravoo!!!! pour toutes vos réalisations, je rêverais dans faire autant!!!


Pour l'instant je m'entraîne mais j'en suis bien loin.....

[Pauline]

Je t'en piquerais bien tranchette ^^

[mimi]

Rooo la la super appétissant ton gateau
bisous mimi