Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
Ingrédients:
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 80g de fromage frais ail et fines herbes
- 160g de rillettes de thon
- Sel, poivre, paprika, origan
- 1 jaune d'oeuf
Préparation:
- Dans un récipient, mélangez ensemble le fromage frais avec les rillettes
de thon, du sel, du poivre, du paprika et de l'origan
- Préchauffez le four TH.7 (200°) et tapissez un plateau allant au four de
papier sulfurisé
- Sur un plan de travail fariné, étalez un rouleau de pâte feuilletée
- Posez des petits tas de farce dessus en les espaçant bien, puis couvrez
avec le 2ème rouleau de pâte feuilletée
- Avec un emporte-pièce rond de 8cm de diamètre, coupez les tourtes,
posez-les sur le plateau, dorez-les au jaune d'oeuf, faites des petits
quadrillages à l'aide d'une pointe de couteau
- Enfournez et laissez cuire 35 minutes environ
- Quand les tourtes ont bien doré sur le dessus, otez-les du four
- Vous pouvez les consommer chaud ou froid avec une salade de crudités
Bon appétit