Sablés fleurs - feuilles

Ingrédients:
 - 300g de farine
 - 250g de beurre ramolli
 - 200g de sucre glace
 - 200g de maïzena
 - 1 oeuf entier et 1 jaune
 - 1 pincée de sel
 - 1 cuil à café de levure chimique
 - 1 cuil à café d'extrait de vanille
 - Confiture au choix
 
Préparation:
 - Travaillez à l'aide d'une cuillère en bois le beurre et le sucre glace
   en pommade
 - Ajoutez les oeufs, la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange devienne
   crémeux
 - Incorporez la maïzena, l'extrait de vanille, la farine et la levure tamisées
 - Roulez rapidement la pâte en boule
 - Prenez un peu de pâte , formez une boule et aplatissez-la dans une
   empreinte (j'ai utilisé des empreintes fleurs et feuilles, mais si vous en
   avez d'autres, c'est au choix)
 - Déposez les formes que vous aurez obtenues sur une plaque allant au
   four chemisée de papier sulfurisé
 - Faites cuire les sablés à four chaud Th.6 (180°) pendant 15 mins (ils doivent
   restés blancs sur le dessus)
 - Après cuisson, laissez refroidir
 - Collez les sablés par deux avec de la confiture
 - Conservez-les dans une boîte hermétique

Bon appétit

Comments

[Flower63]

Tes moules sont adorables, bravo pour cette belle réalisation !!!

[lilousine]

c'est très beau.
j'aime bien la déco de votre blog :D

[à toute saveur]

c'est vraiment très jolie