Tartelettes à la frangipane
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J'ai réalisé des tartelettes à la frangipane que j'ai parfumé de 3 saveurs, miam! un vrai régal Ingrédients pour 6 tartelettes: - 2 rouleaux de pâtes feuilletées - crème pâtissière - 100g de beurre ramolli - 140g d'amandes en poudre - 1 oeuf - 80g de...
Lire la suiteCookies noisettes, flocon d'avoine fourrés philadelphia milka
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Pour changer des ronds, j'ai fait des cookies rectangles mais c'est tout aussi bon que les traditionnels cookies ;) Ingrédients pour une douzaine de cookies: - 250g de beurre ramolli - 150g de cassonnade - 2 oeufs - 60g de noisettes en poudre grillées...
Lire la suiteRaviolis au chocolat blanc fourrés pâte de speculoos
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Des raviolis sucrés ça vous dit. J'ai trouvé un moule à chocolat en forme de ravioli et j'ai trouvé ça amusant, alors je l'ai acheté. Servis dans une assiette, c'est bluffant, effet garantie pour surprendre des invités Ingrédients: - Chocolat blanc à...
Lire la suiteTarte aux pommes et flan de marron
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Ingrédients: Pâte à cake: - 200g de margarine - 50g de sucre en poudre - 100g d'amandes en poudre - 2 bonnes pincées de vanille en poudre - 1 oeuf - 230g de farine Flan aux marrons: - Préparation pour flan en sachet - 500ml de lait - 300g de crème de...
Lire la suiteFeuilles d'érable au sirop d'érable
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Ingrédients pour une vingtaine de feuilles: - 200g de farine - 50g d'amandes en poudre - 40g de sucre glace - 125g de beurre mou - 30ml de sirop d'érable - 1 grosse pincée de cacao en poudre - 10ml de lait concentré non sucré Décor: - Cacao en poudre Préparation:...
Lire la suiteBûche dentelle or sapin à la vanille et crème de marron
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Voici cette fois-ci, ma bûche, celle que nous avons mangé en famille Ingrédients: Gâteau roulé: - 4 oeufs - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de farine - 1/2 cuil à café de levure chimique - 1 pincée de sel Crème: - Crème pâtissière...
Lire la suiteFleurs de neige
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Ingrédients pour une quinzaine de fleurs: - 100g de farine - 150g de maïzena - 100g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 125g de beurre - 60ml de lait concentré non sucré - Pâte à tartiner au citron (Intermarché) - Brillant bleu pastel Préparation:...
Lire la suitePoinsettias en chocolat sur sablés
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Ingrédients pour une vingtaine de poinsettias: Poinsettias en chocolat: - Pistoles de chocolat rouge - Chocolat blanc - Billes de sucre jaune et rouge - Paillettes décoratives Pâte à sablé: - 150g de farine - 100g de semoule fine - 100g de sucre glace...
Lire la suiteBûches au praliné
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Je vous montre les bûches que j'ai réalisé pour mon voisin. Il fait le réveillon avec sa famille et il est chargé du dessert et donc il m'a demandé si je pouvais lui faire 2 bûches au praliné Elles sont faites avec de la génoise roulée fourrées donc de...
Lire la suiteFeuilles de houx au thé matcha fourrées caramel
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Ingrédients pour une douzaine de feuilles: - 200g de farine - 60g de fécule de pommes de terre - 1 cuil à café de thé matcha en poudre - 60g de sucre glace - 130g de beurre mou - 60ml de lait concentré non sucré - Pâte à tartiner au caramel (lidl) - Pistoles...
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