Petits fondants cachemire au chocolat fourrés noix du brésil
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Ingrédients: - 20cl de crème liquide - 200g de chocolat noir - 2 oeufs - 50g de farine - 1 goutte d'arôme orange - Noix du brésil - Chocolat blanc - Colorant liposoluble orange - Peinture alimentaire de différentes couleurs Préparation: - Mettez la crème...
Lire la suiteTourte pommes - poires
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Ingrédients: - 300g de farine - 150g de beurre ramolli - 1 pincée de sel - 60ml d'eau - 2 poires - 2 pommes - 300g de compote de pommes - 1 oeuf - Sucre en poudre Préparation: - Tamisez la farine dans un récipient, ajoutez le sel , mélangez , puis incorporez...
Lire la suiteBonbonnière châpeau au chocolat
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Ingrédients: - Candy melts de chocolat bleu - Candy melts de chocolat rose - Brillant bleu - Peinture alimentaire rose Préparation: - Faites fondre les candy melts bleu, versez le chocolat fondu dans l'anneau puis couvrez entièrement la surface - Mettez...
Lire la suiteBûche au miel et parfum speculoos fourrée amandes
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Ingrédients: - 250g de margarine - 50g de sucre en poudre - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - 100g de miel - 1 cuil à café pleine d'épices à speculoos - 100g de maïzena - 160g de farine - 1 sachet de levure chimique Farce aux amandes: - 200g d'amandes...
Lire la suiteFeuilles de houx à la pistache
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J'ai réalisé ces feuilles à la façon orientale sans le miel Je n'ai pas eu le temps de mettre la recette durant les fêtes, mais ce n'est pas grave, cela reste toujours une plante d'hiver, donc je me dis que je ne suis pas vraiment hors sujet ;-) Ingrédients:...
Lire la suiteFlocons de neige à la pelle
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Voyant que l'hiver et la neige ne se décident pas à venir, j'ai décidé de créer mes flocons de neige et j'en ai fait de toutes sortes, je me suis bien amusée, je dois le dire, à faire les déco :D Je vous mets donc les images et les recettes bien sûr Cookie...
Lire la suiteCake pops fleurs chocolat-amandes
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Ingrédients: - 1 oeuf - 40g de sucre en poudre - 60ml d'huile de tournesol - 50mi de lait - 100g de farine - 50g de poudre d'amandes - 20g de cacao en poudre - 6g de levure chimique Glaçage: - Chocolat blanc - Colorant rose - Sucre coloré rose Préparation:...
Lire la suiteBONNE ANNEE 2014
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Coucou, me revoilà, juste à temps pour souhaiter à toutes et à tous ceux qui sont fidèles à mon blog et aux autres aussi ;) UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2014 Cette formule est répétée à chaque fois en souhaitant que la nouvelle année soit meilleure que...
Lire la suiteCouronnes de houx au coeur d'amandes
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Ingrédients: - 150g de farine - 50g de poudre d'amandes - 80g de sucre glace - 100g de beurre - 60ml de lait concentré non sucré - Arôme vanille - Colorant vert Farce: - 100g d'amandes en poudre - 50g de sucre en poudre - 1 cuil à soupe d'eau de fleur...
Lire la suiteBûche or au chocolat blanc et mascarpone insert praliné
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Après les chocolats, voici la bûche Ingrédients: - 125g de margarine - 40g de sucre en poudre - 1 oeuf - 10cl de crème liquide - 50g de maïzena - 100g de chocolat noir - 90g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Insert: - 10cl de crème liquide - 150g...
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