Cookies complets aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
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Ingrédients: - 300g de beurre ramolli - 180g de cassonade - 2 oeufs - 200g de farine de blé - 150g de farine complète - 200g de pépites de chocolat - 200g de flocons d'avoine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé Préparation: - Dans...
Lire la suiteCarré de brick fourré pommes de terre, fromage, saumon fumé
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Ingrédients pour 4 carrés: - 5 pommes de terre - 1 courgette - 2 tranches de saumon fumé - 100g de camembert - 2 oeufs - 8 feuilles de brick - Sel, poivre, paprika, origan, persil - 1 oeuf (blanc pour coller, le jaune pour badigeonner) - Graines de pavot...
Lire la suiteCrumble aux pommes, chocolat et noix de coco
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Ingrédients: - 4 pommes - 150g de farine - 50g de noix de coco - 75g de beurre - 125g de cassonade - 100g de chocolat noir Préparation: - Faites fondre le beurre à feu doux - Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez-y la cassonade, la noix de coco,...
Lire la suiteCorbeilles de brick au quinoa, blette et fruits de mer
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Ingrédients pour 3 corbeilles: - 50g de graines de quinoa - 200g de crevettes décortiquées - 200g de moules décoquillées - 200g de petits calamars - 1 botte de blette - 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 3 feuilles de...
Lire la suiteM'chewek à la semoule et aux amandes
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Ingrédients: - 400g de semoule fine - 340g de poudre d'amandes - 4 oeufs - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 15 cl d'huile de tournesol - 1 blanc d'oeuf - Amandes éffilées - Fruits confits Préparation: - Dans...
Lire la suiteFarfalle aux 2 maïs, légumes et saumon
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Ingrédients: - 150 de pâtes type farfalle - 500g de filet de saumon - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 carottes - 3 poireaux - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 150g de maïs blanc en conserve - 150g de maïs jaune en conserve - Sel, poivre, paprika, herbes...
Lire la suiteCheese cake aux agrumes nappage chocolat
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Ingrédients: - 400g de biscuits au chocolat - 150g de beurre - 4 oeufs - 500g de fromage blanc - 125g de mascarpone - Le zeste d'une orange - Le zeste d'un citron - 60g de farine - 180g de sucre en poudre - 5 cl de lait - 3 cl de crème liquide - 180g...
Lire la suiteCroquettes de pommes de terre au boeuf fumé
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Ingrédients: - 5 pommes de terre - 2 oeufs - 6 tranches de boeuf fumé - Chapelure - Sel, poivre, cumin, persil, curcuma - 500 ml d'huile de tounesol pour la friture Préparation: - Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau légèrement...
Lire la suiteGros sablés à la confiture de myrtilles
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Ingrédients: - 500g de farine + plan de travail - 100g de poudre d'amandes - 250g de beurre ramolli - 200g de sucre - 3 oeufs + 1 jaune - Confiture de myrtilles - Eau Préparation: - Dans un récipient tamisez la farine, ajoutez-y la poudre d'amandes, le...
Lire la suiteTatin aux tomates,courgette et chèvre
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Ingrédients: Pâte: - 200g de farine - 80g de crème fraîche - 1 pincée de sel - Eau Garniture: - 1 courgette - 3 tomates - 1 bûche de fromage de chèvre - 50g d'emmental râpé - Sel, poivre, paprika, herbes de provence Préparation: Pâte: - Dans un récipient,...
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