biscuits & sables

Promenons-nous dans les bois...

Biscuits & Sablés

Par Loulou

J'ai eu une semaine très chargée ce qui fait que je n'ai pas pû m'occuper de mon blog Me revoilà avec de vieilles recettes en attendant d'en mettre des nouvelles Marrons Ingrédients: - 100g de farine - 50g de farine de chataigne - 40g de sucre glace -...

Lire la suite

Feuilles de houx à la pistache

Biscuits & Sablés

Par Loulou

J'ai réalisé ces feuilles à la façon orientale sans le miel Je n'ai pas eu le temps de mettre la recette durant les fêtes, mais ce n'est pas grave, cela reste toujours une plante d'hiver, donc je me dis que je ne suis pas vraiment hors sujet ;-) Ingrédients:...

Lire la suite

Flocons de neige à la pelle

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Voyant que l'hiver et la neige ne se décident pas à venir, j'ai décidé de créer mes flocons de neige et j'en ai fait de toutes sortes, je me suis bien amusée, je dois le dire, à faire les déco :D Je vous mets donc les images et les recettes bien sûr Cookie...

Lire la suite

Couronnes de houx au coeur d'amandes

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: - 150g de farine - 50g de poudre d'amandes - 80g de sucre glace - 100g de beurre - 60ml de lait concentré non sucré - Arôme vanille - Colorant vert Farce: - 100g d'amandes en poudre - 50g de sucre en poudre - 1 cuil à soupe d'eau de fleur...

Lire la suite

Wedding cookie surprise

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: - 150g de farine - 50g de maïzena - 50g de poudre d'amandes - 70g de sucre glace - 125g de beurre ramolli - Arôme vanille - 40ml de lait concentré non sucré - Pièces euro en chocolat - Chocolat blanc - Colorant violet - Fleurs en sucre Préparation:...

Lire la suite

Biscuits à la pistache sertis pierre précieuse au chocolat

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients pour 16 biscuits: - 60g de farine - 70g de fécule de pommes de terre - 50g de pistache en poudre - 100g de beurre mou - 50g de sucre glace - Colorant vert - 20ml de lait concentré non sucré - Colorant vert - Pistoles de chocolat vert - Chocolat...

Lire la suite

Carrés fourrés nutella- caramel

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: - 200g de farine - 100g de poudre d'amandes - 60g de sucre glace - 150g de beurre ramolli - 1 goutte d'arôme vanille - 40ml de lait concentré non sucré - 3 cuil à soupe de nutella ou autre pâte à tartiner - 1 cuil à soupe de pâte à tartiner...

Lire la suite

Panier de fruits de la forêt

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Je me suis amusée à reproduire avec de la pâte sablée et de la pâte à cake les fruits que nous trouvons quand nous nous promenons en forêt, certains comestibles d'autres non, mais ils représentent le charme de l'automne En pâte sablée, j'ai réalisé des...

Lire la suite

Chaussons aux noisettes

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients: Pâte: - 400g de farine de blé - 120g de farine d'orge - 150g de sucre glace - 250g de beurre mou - 1 goutte d'arôme praliné - 150ml de lait concentré non sucré Farce: - 350g de noisettes en poudre - 200g de sucre en poudre - 100ml de lait...

Lire la suite

Carrés baroque à la pistache fourrés praliné

Biscuits & Sablés

Par Loulou

Ingrédients pour une cinquantaine de sablés soit 25 une fois collés par 2: - 300g de farine - 100g de pistache en poudre - 200g de beurre mou - 100g de sucre glace - Colorant vert - 70ml de lait concentré non sucré - Pâte à tartiner au praliné Préparation:...

Lire la suite