gratins & cocottes

Cannellonis de brick fourrés épinards, surimi et sauce au yaourt

Gratins & Cocottes

Par Loulou

Ingrédients pour 9 cannellonis: - 1 kg d'épinards précuits - 9 batonnets de surimi - 9 tranches de fromage pour croque-monsieur - 1 oignon - 1 poivron - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 5 feuilles de brick - Sel, poivre, paprika, persillade, origan -...

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Hachis de pommes de terre au thon à la tomate gratiné à l'omelette

Gratins & Cocottes

Par Loulou

Il ya des jours où on ne sait vraiment pas quoi faire pour le diner, et donc de fil en aiguille,hier soir, je commençais par un ingrédient puis un autre et au final, j'ai fait ces petits gratins et franchement nous nous sommes régalés comme quoi, parfois...

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Chou-fleur à la bolognaise

Gratins & Cocottes

Par Loulou

Ingrédients: - 1 petit chou-fleur - 300g de viande hachée - 200g de chair de tomates - 1 oignon - Sel, poivre, paprika, cumin, origan, basilic - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 50g d'emmental râpé - Eau Préparation: - Coupez les fleurs du chou et faites-les...

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Hachis de saumon aux pâtes

Gratins & Cocottes

Par Loulou

Ingrédients pour 3 personnes: - 250g de filet de saumon - 1 petite boîte de rillettes de saumon - 50g de fromage frais - 150g de pâtes - 15cl de crème liquide - 80g d'emmental râpé - Sel, poivre, paprika, persillade, origan Préparation: - Mettez de l'eau...

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Pâtes colorées aux légumes et au chèvre

Gratins & Cocottes

Par Loulou

Ingrédients: - 200g de pâtes 3 couleurs - 1 poivron - 1 carotte - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide - 1 bûche de chèvre - Sel, poivre, paprika,basilic Préparation: - Mettez de l'eau à ébullition pour faire...

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Crumble salé

Gratins & Cocottes

Par loulou

Ingrédients pour 3 crumbles: - 150g de farine - 75g de beurre ramolli - sel, poivre, ciboulette - 250g de haricots coco - 1 tomate - 2 carottes - 4 tranches de saucisson fumé - 30g d'emmental râpé - Sel, poivre, paprika, origan - 30g de crème fraîche...

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Petits gratins aux haricots coco

Gratins & Cocottes

Par loulou

Ingrédients pour 3 gratins: - 300g de haricots coco - 4 tranches de saucisson fumé - 80g de fromage frais de chèvre - 100g de fromage blanc en faisselle - 70g d'emmental râpé - 1 oeuf - Sel, poivre, paprika, origan Préparation: - Coupez les haricots en...

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Gratin de pâtes à la courgette et aux fromages

Gratins & Cocottes

Par loulou

Ingrédients pour 3 gratins: - 100g de pâtes types farfalle - 1 oeuf - 1/2 courgette - 150g de tomates concassées - 150g de brie - 50g d'emmental râpé - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 1 cuil à soupe de margarine - Sel, poivre, paprika, herbes de provence,...

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Petits gratins au brocoli, poireaux et truite fumée

Gratins & Cocottes

Par loulou

Ingrédients pour 3 gratins: - 1 tête de brocoli - 2 poireaux - 3 tranches de truite fumée - 20cl de crème liquide 15% mg - 70g d'emmental râpé allégé - 1 cuil à soupe d'échalotte déshydratéé - Sel, poivre, paprika, thym, laurier, origan Préparation: -...

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Gratin aux légumes et à la viande hachée

Gratins & Cocottes

Par loulou

Ingrédients: - 1 1/2 courgettes - 3 poireaux - 300g de viande hachée de boeuf - 200g de crème fraîche 15% mg - 1 oeuf - 50g d'emmental râpé allégé - sel, poivre, paprika, thym Préparation: - Coupez les courgettes et les poireaux en rondelles et faites-les...

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