Petits carrés fondants aux céréales et au nutella-amandes

Ingrédients:

Pâte:

- 125g de muesli au pépites de chocolat

- 100g de son d'avoine

- 50g de farine complète

- 20g de sucre en poudre

- 50g de miel

- 160g de beurre mou

- 30ml de lait concentré non sucré

- 1 oeuf

Garniture:

- 70g d'amandes en poudre

- 100g de nutella ou autre

- 15g de maïzena

- 1 oeuf

- Amandes effilées

Préparation:

Pâte:

- Dans un récipient, versez le muesli, le son d'avoine, la farine complète, le sucre,

  mélangez

- Ajoutez le miel et le beurre coupé en morceaux, sablez la préparation entre vos

  mains

- Faites un puits au centre et mettez-y le lait concentré non sucré, l'oeuf puis

  mélangez et malaxez le tout

- Remplissez cette pâte à la moitié de petits moules en silicone carré

Garniture:

- Mélangez ensemble les amandes en poudre, la maïzena, le nutella et l'oeuf

  puis mettez la préparation sur la pâte aux céréales

- Couvrez la garniture d'amandes effilées

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Déposez les moules sur une plaque de four et enfournez-les

- Laissez cuire environ 20 minutes

- Quand les amandes effilées auront légèrement dorées, retirez les gâteaux du four

- Laissez refroidir dans les moules puis démoulez-les

- Des petits carrés pour le petits dej', complets et délicieux

Bon Appétit

Comments

[tartinecuisine]

Pour le goûter de mercredi, ce sera parfait. Bonne semaine.

[Ma cabane aux délices]

Encore une belle gourmandise à ne pas râter !!! ça me plait bien, bises et bon week end

[Mely]

Hum que j'aimerais t'en prendre un !
Bises et bonne fin de journée.

[n]

Hum ils sont beaux, alléchants !

j'ai puni mon four durant quelques jours, il fait trop chaud là, mais ta recette me fait bien envie !

[bree13]

ils ne feraient pas long feu chez moi !

[Oumkadia]

Mmmm plein de gourmandise et d énergie dans ces petits gâteaux!!

[sotis]

ils seraient parfait pour accompagné le thé qui est en train d'infuser à coté de moi!!!! bisous

[lilou25]

Bien appétissants ces petits carrés ! Bises et belle journée