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4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 10:28

citrouille2.jpg

Ingrédients pour 4 petites citrouilles:

- 75g de margarine

- 50g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 5cl de crème liquide

- 1 goutte d'arôme vanille

- 2g de levure chimique

- 75g de farine

- 25g de maïzena

- Confiture d'abricot

- Pistoles de chocolat orange

- Pistoles de chocolat vert

- Chocolat praliné

 citrouille2.1.jpg

 

Préparation:

- Dans un recipient, battez la margarine en pommade avec le sucre en poudre, ajoutez

  l'oeuf, continuez de battre

- Incorporez la crème liquide et l'arôme, fouettez et ce jusqu'à ce que les ingrédient soit

  bien mélangés

- Ajoutez la maïzena, la farine et la levure tamisées

- Préchauffez  le four TH.6 (180°)

- Posez le moule demi-citrouille sur une plaque du four (moule acheté chez aldi), remplissez

  les cavités de moitié, mettez une cuillère à café de confiture d'abricot au centre puis

  recouvrez de pâte

citrouille-demo.jpg

- Enfournez et laissez cuire environ 25 minutes

- Laissez les cakes refroidir, démoulez et recommencez l'opération s'il vous reste de la pâte

- Tailllez la bosse de cuisson des demi-citrouille sur le dessus pour collez les demi-citrouilles

    par deux avec de la confiture d'abricot  

- Mettez à fondre les pistoles de chocolat orange puis couvrez les citrouilles que vous aurez

    placé sur une grille

- Laissez durcir, faites fondre le praliné, couvrez la queue des citrouilles, faites un petit trou

  et mettez des tiges au praliné faites sur du papier sulfurisé 

- Pour les feuilles, remplissez les cavités d'un moule silicone feuilles de chocolat vert fondu

  et mettez à durcir au frais, faites ainsi jusqu'à avoir obtenu un nombre suffisant de feuille

  pour les coller, au chocolat, sur le dessus des citrouilles

- Les citrouilles se conservent dans une boîte hermétique à température ambiante si vous

  ne les avez pas déjà dévoré

 

citrouille3.jpg

 

Bon appétit

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commentaires

Marina 10/11/2013 10:12


Elles sont magnifiques ces petites citrouilles, félicitations!

Gagaie 08/11/2013 14:50


Trop choupies ces petites citrouilles. ^^

bree13 04/11/2013 20:48


trop mignonnes !

lili 04/11/2013 15:03


elles sont magnifiques vraiment! superbes!

RANOUZA 04/11/2013 13:18


Très joli! bravo

lilou25 04/11/2013 12:27


Elles sont trop mimi ces petites citrouilles ! Elles doivent se dévorer très vite en effet ! Bisous

yourdaughter 04/11/2013 11:55


Waouh trop bien, elles sont trop belles! C'est le genre de truc qui me manque quand je pars aussi longtemps!  :) Bisous 

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