Gros abricots garnis

J'ai trouvé sur le marché de gros abricots du roussillon de la même taille que des pêches et au lieu de les manger comme ça, je me suis dit "pour changer, pourquoi

pas en faire un dessert de fin de repas" et voilà ce que j'en ai fait:

Ingrédients:

 - 4 gros abricots

 - 150g de fromage blanc 0% mg

 - 1 cuil à soupe d'édulcorant

 - Compote d'abricots allégée en sucre 

 - 2 sablés au beurre

 - 8 noix de cajou

Préparation:

 - Lavez, séchez et coupez en deux les abricots en enlevant le noyau

 - Mélangez l'édulcorant dans le fromage blanc et remplissez-en le creux

   des abricots

 - Déposez une cuillère à café de compote au centre du fromage blanc

 - Ecrasez grossièrement les sablés et parsemez-en sur le dessus

 - Et terminez en posant une noix de cajou au milieu

 - Mettez au frais et servez en dessert en fin de dîner par exemple

 

Bon appétit

Comments

[cindy]

sa donne trop joli dans l'assiette !

[dalila]

slt loulou comment va tu,je suis de retour parmi vous donc je passe te faire un peti coucou,ta recette doit etre extra,bizzzou

[loulou]

salut Dalila, je vais très bien et je suis très contente de te revoir sur mon blog


bises

[oum mouncif rayan]

elle est très originale ton idée!! bravo

[mimi]

Oh c'est super original je ne connaissais pas du tout
mille bravooo et merciii
bisous mimi

[loulou]

merci mimi pour tes commentaires, cela me touche beaucoup que tu apprécie ce que je fais


bises

[R@nOuz@]

mmmhhh un delice super frais! merci pour cette jolie idée

[llysa]

bjr loulou! oh ouiiiii, comme c'est joli et trés bon surement, come j'adore les abricots, alors pas de raison pour ne pas appécier ta super recette! bravo loulou! bonne journée, bisous