Petits fondants cachemire au chocolat fourrés noix du brésil

Ingrédients:

- 20cl de crème liquide

- 200g de chocolat noir

- 2 oeufs

- 50g de farine

- 1 goutte d'arôme orange

- Noix du brésil

- Chocolat blanc

- Colorant liposoluble orange

- Peinture alimentaire de différentes couleurs

Préparation:

- Mettez la crème liquide et le chocolat dans une casserole et mettez à fondre sur feu doux

  en remuant

- Dans un saladier, cassez les oeufs, battez-les au fouet manuel puis incorporez le mélange

  crème-chocolat, l'arôme

- Tamisez la farine, ajoutez-la à la préparation et bien mélangez

- Préchauffez le four TH.6 (180°)

- Remplissez dans des moules paisley en silicone, un peu de pâte, déposez une noix du

  brésil puis complétez de pâte

- Enfournez et laissez cuire 15 minutes

- Retirez du four et laissez refroidir avant de démouler

- Mettez à fondre du chocolat blanc, déposez-en sur le dessus des cakes, laissez sécher

- Colorez en orange du chocolat blanc fondu puis remplissez-en des moules de décoration

  en silicone ou en plastique paisley

- Laissez durcir, démoulez-les et collez-les au chocolat fondu sur le chocolat blanc

- Il ne vous reste plus qu'à décorer et peindre les motifs avec de la peinture alimentaire

Bon appétit

Comments

[Pépite]

Ils sont splendides ces fondants, la décoration les rend irrésistibles!

[carnet de recette]

superbe !!!! a tres vite
au plaisir de te relire prochainement

[fraisyfaise]

Oh on dirait un tableau, mais je veux bien le croquer, bisous Fraisyfaise

[Betty]

Visuellement c'est une complète réussite! Bravo!

[Sophie]

très belle déco!

[Oumleïla]

salam aleykoum Loulou, macha'Allah pour ces bijoux! comme à ton habitude tu nous laisse bouche bée devant tant de beauté macha'Allah!

[ptitecuisinedepauline]

Ils sont très beaux!!!

[bree13]

de jolies couleurs !

[Loulou]

merci Bree, j'ai coloré comme le font si bien les hindous

[LadyMilonguera]

Comme ils sont jolis tes petits fondants...

[Loulou]

merci ;)

[lilou25]

Aussi beau dehors que dedans !!! Splendide !

[Loulou]

Merci beaucoup Lilou!!!!!!!!!!!

[Candice]

Oh que c'est beau!!!!! J'adore! Et en plus ça donne vraiment envie de croquer dedans!!!

[Loulou]

merci candice, c'est vrai le fondant -croquant donne vraiment envie ;)